ACL BlueWhite- viskiä "maistamassa"

03.02.2020

Alkoholilaboratorio (ACL) sai tänään näytteen BlueWhite- viskiä ensivalvonta-analyysia varten. Ensivalvonta-analyysi tarvitaan, jotta tuote todetaan turvalliseksi ja voidaan toimittaa esim. Alkon tilausvalikoimaan. Ensivalvonta-analyysissä määritetään mm. alkoholipitoisuus, tiheys, metanolipitoisuus ja tarvittaessa uutos (sokeripitoisuus). Vaikka sekoitukseen käytetyillä tisleillä oli jo ensivalvonta-analyysit olemassa, joutuu analyysit teettämään uudestaan, kun tisleitä sekoitetaan keskenään.  Hieman turhaa byrokratiaa tämä, ei kai sekoite tule myrkylliseksi, mikäli kahta tai useampaa kertaalleen analysoitua tislettä sekoitetaan keskenään, vai tuleeko?